Tobiko - Japonesa

2 gyozas de pollo + Ensalada de wakame + 16 piezas

4 brochetas de pollo + Tartar de salmón + 40 piezas

Relleno de surimi y aguacate

Relleno de salmón y aguacate

Relleno de pez mantequilla y cebollino

Relleno con pepino

Relleno de salmón, foie y tobiko

Relleno de aguacate y pepino

Relleno de vieira y aguacate

Zanahoria, espárrago, tempurizado y berenjena, cubierto con aguacate

Con pepino, salsa pesto y hoja shiso

Salmón, philadelphia, cebollino y aguacate

Surimi y aguacate

Salsa picante, atún y puerro, cubierto con atún

Cubierto de mango y relleno con gamba y aguacate

Aguacate y salmón, cubierto con los tres pescados

Tomate deshidratado, albahaca, mozzarella y aceituna negra

Pez mantequilla, mayonesa japonesa, cebollino y tobiko

Calamar tempurizado con salsa picante

Sabores a elegir entre fresa, vainilla, chocolate, nata, sésamo o té verde

Cubierto con oblea, sirope de chocolate y pistacho

Con piña asada y queso roquefort

Con sirope de caramelo o chocolate

D.O. Rias Baixas

D.O. Monterrei

D. O. Somontano

D.O. Rueda

D.O. Alicante

D.O. Rias Baixas

D.O. Penedés

D.O. Rueda

D.O. Ca. Rioja

D.O. Ribera de duero

D.O. Ribera de duero

D.O. Ca. Rioja

D.O. Navarra

A.O.C. Olitrepo Pavese

D.O. Cava

D.O. Cava

A.O.C. Champagne